Assistant Restaurant Manager

VERTEX Mandiri adalah perusahaan yang bergerak di bidang restoran dan katering. Kami sedang mencari seorang Assistant Restaurant Manager yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Palembang, Sumatera Selatan.

Peran ini sangat penting dalam memastikan operasi restoran berjalan lancar dan memberikan pengalaman pelanggan yang luar biasa. Anda akan bekerja sama dengan tim untuk mencapai tujuan perusahaan.

Jika Anda memiliki semangat kepemimpinan dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, mari bergabung dengan kami!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf dan inventaris.
• Memastikan pelayanan pelanggan yang berkualitas tinggi.
• Mengoptimalkan proses pembuatan dan penyajian makanan.
• Melaporkan kinerja restoran kepada manajer senior.
• Mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran lokal.
• Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.
• Mengelola tim staf dengan baik dan memberikan dukungan profesional.
• Mengidentifikasi dan menyelesaikan masalah operasional dengan efisien.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen restoran atau bidang terkait.
• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.
• Memiliki pengetahuan yang kuat tentang operasional restoran.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.
• Kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
• Pengalaman dalam mengelola tim dan sumber daya manusia.
• Berpengalaman dalam mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang manajemen restoran adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait