(Remote) Chef
LUNAR Dinamis · 📍 Cimahi · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 12.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di LUNAR Dinamis. Dalam posisi ini, Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan bahwa semua masakan yang disajikan kepada pelanggan kami adalah segar, berkualitas tinggi, dan disiapkan dengan standar keamanan makanan yang ketat. Anda akan bekerja secara remote dari Cimahi, namun tetap terhubung dengan tim kami untuk memastikan bahwa semua operasi berjalan dengan lancar.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Menyiapkan dan mempersiapkan berbagai hidangan sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.,Mengelola dan memantau stok bahan makanan untuk memastikan ketersediaan yang cukup.,Membuat rencana menu harian, mingguan, dan bulanan berdasarkan permintaan pelanggan dan tren pasar.,Memastikan semua peralatan dapur bersih dan dalam kondisi baik untuk digunakan.,Mengawasi dan memastikan bahwa semua staf dapur mengikuti protokol keamanan makanan.,Membuat laporan harian tentang produksi dan penggunaan bahan makanan.,Berkomunikasi dengan tim pemasaran untuk memastikan bahwa menu yang disajikan sesuai dengan kebutuhan dan preferensi pelanggan.,Melakukan evaluasi dan peningkatan terhadap resep dan metode memasak untuk meningkatkan kualitas dan variasi hidangan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur komersial.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000) adalah plus.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial untuk mengelola staf dapur.,Memiliki pengetahuan tentang standar keamanan makanan dan peraturan yang berlaku.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.,Memiliki kemampuan untuk bekerja secara remote dan terhubung dengan tim.🛠️ Keahlian
Kemampuan memasak berbagai jenis hidanganKemampuan mengelola stok bahan makananKemampuan membuat rencana menuKemampuan dalam protokol keamanan makananKemampuan manajerialKemampuan komunikasi yang baikKemampuan bekerja di bawah tekananKemampuan bekerja secara remote
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang