Senior Chef

Sentosa Real Estate ยท ๐Ÿ“ Lubuklinggau, Sumatera Selatan ยท Diposting 2026-10-12
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 โ€“ Rp 12.000.000 per month
[object Object]

๐Ÿ“‹ Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim koki dan memastikan semua hidangan disajikan dengan sempurna.,Membuat dan mengembangkan menu yang menarik dan sesuai dengan standar kualitas tinggi.,Memantau kualitas bahan makanan dan memastikan semua bahan segar dan aman untuk dikonsumsi.,Mengelola inventaris bahan makanan dan memastikan stok bahan makanan selalu mencukupi.,Mengawasi proses persiapan dan penyajian hidangan di dapur.,Membuat keputusan tentang bahan makanan dan teknik memasak yang akan digunakan.,Mengawasi kebersihan dan sanitasi dapur untuk memastikan standar higienis terpenuhi.,Melaporkan langsung kepada manajer restoran tentang kinerja tim dan masalah yang mungkin terjadi.

๐ŸŽ“ Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.,Pendidikan setidaknya SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi atau lisensi sebagai Chef dari lembaga terpercaya.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik dan memprioritaskan tugas-tugas.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

๐Ÿ› ๏ธ Keahlian

Keterampilan memasak yang luar biasaKemampuan untuk memimpin timKemampuan untuk bekerja di bawah tekananKemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepatKemampuan untuk mengelola waktu dengan baikKemampuan untuk bekerja shift malamKemampuan untuk bekerja dalam timKemampuan untuk berkomunikasi dengan baik
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐Ÿš€ Lamar Sekarang

Lowongan Terkait